こんにちは。受付スタッフのYukiです。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
オンラインレッスンが始まり、皆様にご利用いただけて嬉しい反面、お会いできる機会がなく寂しい思いもしております。
実を言うと、このような状況下でなければ3月半ば頃にニュージーランド旅行にいく予定だったので、そのときのお話をしようと考えていたのですが叶わず……代わりにこの時期のニュージーランドならではのものをご紹介したいと思います。
題に“秋”とありますが、南半球に位置するニュージーランドは現在、秋を迎えています。
この季節にスーパーでよく見かけるのが、ニュージーランドの秋の定番feijoa（フィジョア／フェイジョア）です。
私は日本で見たことがないので、初めて名前を聞く方も多いかもしれません。
見た目はキウイフルーツ大のアボカドのような、皮は緑色、透明な薄黄色の果肉が詰まった果物です。
ホストファミリーにお世話になっているとき初めて食べたのですが、半分に切ってスプーンですくって食べると、食感は中心部がとろっと、外側は梨のようにしゃりっとしています。
味は甘くて少し酸味のあるバナナのような……？
何せ初めて食べる味だったので形容しがたいのですが、私は好きな味でした。
香りもとっても良いんですよ！
これを書くに当たりフィジョアについて調べてみたところ、原産は南米ウルグアイで、今ではニュージーランドが最大の生産地になっている、ということが分かりました。
グァバなどがフィジョアの仲間にあたるそうです。
もしどこかで見かけたら、一度食べてみてください！
そのときは、買ってすぐに食べるのではなく、追熟させるのをお忘れなく！
（買ったときはまだ熟しきっておらず、青臭い場合があります！）
最近暖かくなり嬉しい限りでございますが、私はSTAY HOMEを盾に喜んで引きこもっております。
皆様もどうかご体調にはお気をつけてお過ごしくださいね。
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